Арбузы, дыни и блюда из них , Форум , Мама Нижневартовск

Лучшие форумчане

	juliya	340

	innochka	338

	mamaolya	315

	valeragroznev	249

	Samael	242

Наш опрос

Результаты | Ещё опросы
Голосов: 32 | Комментарии: 1

Облако тегов

Диплом Детекторы Финансовый помощник Deposit.uz Шумоизоляция Паджеро 4 Пароварка Детские товары Авто из США Прививки Заработок дома от 5000 Купить хорошего качества косметику в on-line-магазине Заказать дизайн проект СПБ Контроль здоровья Известные сервера Lineage 2 Магазин игрушек Уметь постоять за себя.

Реклама на сайте

Форум - Посиделки - Кулинария, рецепты - Арбузы, дыни и блюда из них

Sofi

Дата: 30 Ноября 2010, 20:20

Сообщение №:1

Звание: Родитель-ученик

Регистрация: 30 Ноября 2010
Пользователь №: 27
Сообщений: 150
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Предупреждений: 0
---------------------------

Вот рецепт арбузного варенья из сети, может кто-нибудь испробует

На 1 кг мякоти арбуза берут 1,2 кг сахара, ванилин и лимонная кислота - на кончике ножа, 2-3 гр.
Арбузную мякоть нарезают кубиками со стороной 1-2 см. При этом удаляют семечки. Кубики обильно посыпают сахаром и ставят настояться 2-3 часа. Выделившийся сок сливают и варят из него сироп с сахаром. Сиропом заливают кусочки арбуза и доводят до кипения . Через несколько минут варенье снимают с огня и дают настояться 8-10 часов.
После этого варенье из арбузов вновь кипятят 2-3 минуты и опять дают настояться 3-5 часов. Наконец, в варенье добавляют щепотку ванилина, лимонной кислоты и вновь его кипятят 3-5 минут. После этого варенье разливают по банкам.

Делимся рецептами)

juliya

Дата: 10 Декабря 2010, 19:51

Сообщение №:2

Звание: Родитель-знаток

Регистрация: 15 Ноября 2010
Пользователь №: 8
Сообщений: 340
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Предупреждений: 0
---------------------------

Я очень люблю арбузное варенье, но сама его никогда не готовила. Спасибо вам за рецепт.

juliya

Дата: 10 Декабря 2010, 19:51

Сообщение №:3

Я очень люблю арбузное варенье, но сама его никогда не готовила. Спасибо вам за рецепт.

kozza

Дата: 12 Декабря 2010, 09:15

Сообщение №:4

Звание: Родитель-ученик

Регистрация: 29 Октября 2010
Пользователь №: 4
Сообщений: 112
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 8 раз(а)

Предупреждений: 0
---------------------------

Не-е! Арбуз нужно есть, чтобы до ушей быть в соке!

innochka

Дата: 11 Января 2011, 00:41

Сообщение №:5

Звание: Родитель-знаток

Регистрация: 12 Декабря 2010
Пользователь №: 32
Сообщений: 338
Пол: Женщина
Спасибо сказали: 6 раз(а)

Предупреждений: 0
---------------------------

Салат из курицы с дыней.
дыня - 1 шт.
куриные грудки - 4 шт.
сельдерей (корень, нарезанный) -1 стакан
редис (нарезанный) - 1 стакан
майонез - 4 ст. л.
яйцо - 1 шт.
Очистить дыню, разрезать пополам, вынуть косточки. От каждой половины отрезать по кольцу. Остальное порезать. Смешать нарезанную курятину, дыню, редис и сельдерей, добавить яйцо и майонез. Охладить. Подавать, предварительно положив на тарелку дынное кольцо и складировав салат посередине.

Metafora

Дата: 05 Февраля 2011, 20:34

Сообщение №:6

Звание: Родитель-ученик

Регистрация: 05 Февраля 2011
Пользователь №: 46
Сообщений: 180
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 13 раз(а)

Предупреждений: 0
---------------------------

Цитата: kozza, 12 Декабря 2010, 11:15

Не-е! Арбуз нужно есть, чтобы до ушей быть в соке!

а я наоборот не люблю так. поэтому просто режу его на кусочки, и ем вилочкой, вот такая я вот цаца)))

babochka

Дата: 12 Февраля 2011, 10:06

Сообщение №:7

Звание: Родитель-ученик

Регистрация: 05 Января 2011
Пользователь №: 36
Сообщений: 210
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Предупреждений: 0
---------------------------

Мы арбуз моем, режем пополам и едим ложками, как из миски.

Metafora

Дата: 15 Февраля 2011, 16:26

Сообщение №:8

ого, так логично, и никогда до этого не додумывалась) обязательно приму к сведению, правда, его такой гостям, все же, не подашь(

Спасибо сказалиSveta_SpeS, Adjusacasse, SBEphewak, antallilt

babochka

Дата: 17 Февраля 2011, 13:49

Сообщение №:9

Почему гостям? Мы и сами арбузами питаемся весь сезон.


	Тему читают 0 чел. Пользователи(0):

Пожалуйста ознакомьтесь с правилами форума!

Последние темы и ответы форума

Это интересно

МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС!