Самое полезное редко бывает вкусным. Но арбуза это точно не касается! Так что пользуемся моментом и наслаждаемся сочным, ароматным и полезным арбузом.

Арбузный сезон начался только сейчас. А все арбузы, которые продавались с начала лета, несли не пользу, а вред здоровью: они содержали нитраты, которые применялись для ускорения их роста и созревания.

Выводим шлаки

Арбуз является отличным антиоксидантом. Он выводит токсины и канцерогенные вещества, которые накапливаются в организме после поедания нездоровой пищи и употребления алкоголя. В больших количествах в арбузе содержится антиоксидант ликопин, снижающий риск развития рака и оказывающий благотворное влияние на проблемы мужского бесплодия.

Худеем

Мечтали ли вы есть сладкое и при этом худеть? Тогда вам понравится арбузная диета. В ее основу положены мочегонное свойство арбузов и их низкая калорийность (всего 3 ккал в 100 г мякоти). В день нужно употреблять около 1,5 кг мякоти арбуза, и больше ничего есть и пить нельзя. Такая диета переносится легко, ибо арбуз отлично утоляет жажду и ощущение голода. Так же употребляя один арбуз в течении недели, можно быстро похудеть на 10 кг и сохранить стройность на долго. Для предотвращения дефицита питательных веществ арбузную диету лучше применять в виде разгрузочных дней 2 раза в неделю.

Оздоровляем организм

Семечки арбуза обладают сильным глистогонным эффектом. В 1 л воды добавьте 100 г истолченных семечек арбуза, прокипятите 45 мин. на медленном огне, процедите и пейте три раза в день по полстакана в течение недели. Для снижения температуры и избавления от лихорадочного состояния семечки арбуза разотрите в порошок и разведите водой в пропорции 1:10, пейте каждые 2 часа по 1 ч. л.

Потребление арбузов следует ограничить, если у вас мочекаменная болезнь, проблемы с выводом жидкости из организма (зачастую бывает на поздних сроках беременности) или повышенный сахар в крови.

Не выбрасывайте арбузные корочки

В арбузный сезон «в дело» идет и мякоть, и корочки, и даже арбузные семечки. Моей маме 87 лет, у нее повышенная кислотность желудка, так она в это время избавляется от нее при помощи арбуза. При повышенной кислотности положительный результат также достигается при соблюдении арбузной диеты.

От долгого стояния на ногах часто появляется отечность. Помогают сушеные арбузные корочки, измельченные в порошок. Делают их так. Возьмите эмалированную кастрюльку, насыпьте туда арбузный порошок, влейте воды (в пропорции 1:10), доведите до кипения и прокипятите 3–5 мин. на медленном огне. Охладите и принимайте по ½ стакана отвара ежедневно по 3–4 раза в день.

Будьте здоровы!

Статью подготовил сайт http://neodnna.ru/